Berapa banyak telur yang dimasukkan ayam?

Ayam memberi kita telur sepanjang tahun, ini menjadi salah satu makanan yang paling banyak dikonsumsi di dunia. Fleksibilitasnya ketika digunakan di dapur bersama dengan sifat nutrisinya menjadikannya pilihan yang sangat baik untuk menggabungkannya dalam banyak hidangan. Namun, mengapa ayam menghasilkan banyak telur? Tidak ada keraguan bahwa meskipun ada telur dari hewan lain yang digunakan untuk konsumsi manusia, ayam adalah mereka yang memiliki kehadiran yang lebih besar dalam industri makanan. Saat itulah kita bisa sampai pada kepala keraguan yang berbeda, seperti berapa banyak telur yang diletakkan ayam setahun atau sehari.

Dalam artikel ini kami akan menyelidiki produksi telur dengan meletakkan ayam untuk menentukan apakah ada perbedaan antara ayam yang digunakan secara eksklusif untuk bertelur dan mereka yang hidup dalam kebebasan.

Saat ayam bertelur

Ayam membutuhkan 16 jam cahaya untuk menghasilkan telur, pemberian makanan yang benar yang menyediakan nutrisi yang diperlukan dan perjalanan 24 jam. Telur-telur tersebut mengandung telur ayam betina, yang terlepas setiap bulan dan dikeluarkan melalui itu. Jadi, benarkah kita makan haid ayam? Yang benar adalah ya, tetapi itu tidak sebanding dengan menstruasi hewan mamalia.

Ayam memulai musim bertelur mereka setelah 20 minggu kehidupan, di mana mereka dapat menghasilkan telur pertama mereka. Sepanjang tahun, bertelurnya ayam bervariasi dengan total jam cahaya yang ada di siang hari. Untuk alasan ini, di musim yang kurang cerah tahun ini, ayam menghasilkan lebih sedikit telur, sementara di musim yang lebih ringan bertelur akan meningkat. Namun, bagaimana mungkin kita bisa makan jumlah telur yang sama sepanjang tahun? Nah, di sinilah penggunaan ayam berperan secara eksklusif untuk industri makanan. Dari sini kami akan menjelaskan berapa banyak telur ayam per tahun dan per hari.

Berapa banyak telur yang dimasukkan oleh induk ayam per tahun?

Ayam petelur yang kita kenal sekarang adalah keturunan dari leluhur yang hanya mampu menempatkan set 12 telur pada waktu yang berbeda dalam setahun. Lebih dari seratus tahun yang lalu mereka mulai membiakkan spesimen yang lebih cantik untuk pameran mereka sampai mereka menyadari bahwa mereka dapat berguna untuk menghasilkan jumlah telur yang lebih besar. Saat itulah pembiakan selektif untuk bertelur menghasilkan dua jenis utama ayam dengan kapasitas besar untuk bertelur.

Jadi, ketika ditanya berapa banyak telur yang dapat ditaruh seekor ayam per tahun, kita dapat mengatakan bahwa mereka memiliki kapasitas untuk memproduksi sekitar 300 telur per tahun . Ini dimungkinkan karena waktu produksi telur ayam dipertahankan sepanjang tahun terlepas dari jam matahari menggunakan lampu buatan. Dengan cara ini, ayam menempatkan jumlah telur yang sama lebih dari setahun.

Berapa banyak telur ayam yang sehari?

Jika kita mempertimbangkan penjelasan dari poin sebelumnya, kita dapat memperkirakan berapa banyak telur yang bisa dimasukkan ayam per hari. Burung yang dikembangbiakkan di penangkaran untuk industri makanan diberi makan untuk menghasilkan telur sebanyak mungkin. Ayam-ayam ini menempatkan rata-rata 1 telur sehari di musim semi di akhir musim gugur atau awal musim dingin, di mana titik produksi mereka akan menurun secara alami jika bukan karena penggunaan cahaya buatan . Terkadang, hewan-hewan ini terpapar cahaya bahkan lebih banyak daripada biasanya sehingga mereka dapat menempatkan lebih dari satu telur dalam sehari.

Mengapa ayam membutuhkan cahaya untuk bertelur

Ayam membutuhkan cahaya minimal 16 jam untuk menghasilkan telur. Selama periode waktu ini kelenjar hipofisis burung ini distimulasi dan melepaskan hormon yang bertanggung jawab untuk bertelur. Ketika tidak ada cahaya, kelenjar ini tidak diaktifkan, maka cahaya buatan digunakan sehingga tetap terstimulasi dan melanjutkan proses bertelur.

Ayam petelur di depan ayam dalam kebebasan

Kita harus ingat bahwa jumlah telur yang dapat diberikan seekor ayam bervariasi tergantung pada kondisi di mana ia dibesarkan. Dengan demikian, induk ayam yang diangkat khusus untuk bertelur akan diberi makan dan terkena cahaya buatan, merangsang produksi yang lebih besar. Namun, ayam bebas akan memiliki telur bertelur alami karena tidak menerima rangsangan eksternal dari manusia. Dengan cara ini, ayam yang hidup bebas dapat bertelur sepanjang tahun ketika memiliki cahaya alami, tetapi jumlah total telur yang dihasilkan tidak akan setinggi ayam domestik. Ini karena ia akan terkena lebih sedikit cahaya di beberapa waktu dalam setahun dan karena ia akan memiliki jenis makanan lain.

Kita harus ingat bahwa hari ini kita dapat menemukan berbagai jenis telur yang berbeda dengan digit pertama yang muncul di masing-masing:

Nomor 3 Mereka adalah ayam yang bertelur di kandang dan tidak menghasilkan apa-apa selain menghasilkan sepanjang hidup mereka sampai mereka tua. Mereka hanya memberi makan pada pakan dan air tetapi tidak memiliki kontak dengan alam. Ini adalah ayam yang menghasilkan telur paling banyak sepanjang tahun.
Nomor 2 Ayam-ayam itu tidak berada di dalam kandang, tetapi dikunci dalam sebuah kapal di mana mereka dapat bergerak di ruang terbatas yang memiliki area dengan pengumpan dan peminum. Namun, mereka tidak memiliki kontak dengan dunia luar.
Nomor 1 Sesuai dengan telur yang diproduksi oleh ayam kampung. Burung-burung ini berkeliaran dengan bebas di luar, mereka terkena sinar matahari dan biasanya tidak diaglomerasi.
Angka 0 Mereka adalah telur dari ayam organik. Mereka adalah burung yang selalu berada di ruang terbuka dalam kontak penuh dengan sinar matahari, diberi makan dengan pakan organik dan bertelur kapan dan di mana pun mereka mau.

Anda juga mungkin tertarik: Apakah telur meningkatkan kolesterol?