Cara melakukan inventaris di bar

Ketika perlu untuk mengkonfirmasi apakah bar memberikan manfaat yang diinginkan atau perlu, perlu untuk melakukan inventarisasi produk-produknya . Yang paling rumit adalah penghitungan minuman keras, dalam daftar ini secara logis kita harus memasukkan botol-botol yang sudah terbuka, suatu proses yang bisa sedikit lebih rumit. Itulah mengapa di .com kami membantu Anda dalam proses ini, temukan cara membuat inventaris di bar dengan beberapa kiat sederhana.

Langkah-langkah untuk diikuti:

1

Lihatlah kapasitas botol dan gelas tempat Anda menyajikan minuman. Hitung berapa banyak yang harus Anda masukkan tepat di setiap gelas untuk menghasilkan uang dari botol Anda dan bahwa bisnis ini menguntungkan.

2

Ada aturan kardus khusus untuk ditempatkan di dalam botol. Dengan cara ini, kita bisa mengukur cairan di dalamnya dan menghitung berapa banyak yang harus kita masukkan ke dalam setiap gelas.

3

Anda harus memiliki kendali atas masing-masing botol Anda. Untuk ini, disarankan untuk menuliskan semua ukuran yang sama, baik di selembar kertas atau dalam program komputer khusus.

4

Kontrol jenis, merek, dan harga setiap botol dan gelas yang Anda sajikan setiap hari. Semua ini harus dicatat pada formulir pendaftaran Anda yang akan memungkinkan Anda untuk terus memperbarui persediaan bar dan memantau manfaat atau kemungkinan kerugian Anda.

5

Ada metode berteknologi canggih yang memungkinkan Anda memindai botol dan memperolehnya secara mekanis. Tanyakan di toko khusus dan mereka akan memberi tahu Anda tentang merek dan kemungkinan.

Kiat
  • Jaga kontrol yang ketat dan harian jika Anda ingin memiliki persediaan nyata dari bar Anda.
  • Anda harus menuliskan semua yang dikonsumsi, jangan lupa.